Ayuda tarea

[Estudiantemedicina]

Hola buenos días necesitamos a un dr. endocrinologo que nos responda a algunas preguntas para un trabajo de la materia de taller de integración, somos estudiantes de medicina, muchas gracias por su tiempo.

¿por qué se ha incrementado a nivel mundial la intolerancia a los carbohidratos?
¿qué estrategia está tomando como médico para que los pacientes aumenten su adherencia terapéutica?